ジェノベーゼに似たもの

ミックスナッツを買うとカシューナッツとマカダミアナッツばかり食べてしまいます。

そこでつい余りがちなアーモンドと胡桃を、紫蘇とニンニクとオリーブヴァージンオイルと塩胡椒でブレンダーにかけて焼いたじゃがいもに塗っていただくのが近頃の使い道。

美味しすぎて食べ過ぎて困るのが難。